Грибы — чудо из чудес в смысле их питательных и диетических характеристик. Только подумайте: они не содержат холестерина и глютена, зато содержат крайне мало жиров, сахаров, натрия и калорий. Кроме того, грибы являются отличным источником растительного белка, витаминов группы B, иммуномодулирующих бета-глюканов, обнаруженных в клеточных стенках, и других биологически активных соединений. А не так давно…
5 неочевидных продуктов, которые мешают вам спать
Если вы хотите спать спокойно и сладко, то наверняка держите в голове, что перед сном важно избегать большой тройки продуктов: кофеина, сахара и алкоголя. Это не означает, что вы совсем не можете позволить себе выпить чашку капучино или съесть чизкейк в вечернее время (потому что, как известно, если очень хочется, то можно), но все-таки стараетесь…
5 фактов о белках, которые нужно знать
Протеиновые батончики, коктейли, порошки и прочие вариации на тему всегда были неотъемлемой частью тренажерного зала. Но популярность здорового образа жизни привела к тому, что интересоваться вопросом начали не только те, кто хочет получить впечатляющую мускулатуру, но и те, кто просто ходит в зал с большей или меньшей регулярностью в попытках поддерживать текущий вес, сбросить несколько…
Говорят ученые: вегетарианская диета спасет от преждевременной смерти
Вегетарианство — неоднозначная тема, которая вызывает массу споров не только в мире вообще, но и в научном сообществе в частности. И пока одни исследователи говорят о том, что это как минимум плохо для внешности, а как максимум — для всех систем организма, другие уверяют, что при правильном подходе овощной рацион куда полезнее, чем мясоедение. Новое…
9 продуктов, которые улучшают работу сердца
Мы привыкли воспринимать правильное питание если не в контексте похудения, то в серьезной связи с избавлением от нежелательных килограммов. Однако здоровый рацион — это, прежде всего, рацион, способствующий нормальному функционированию организма. Так, ежедневный выбор еды может в лучшую или в худшую сторону повлиять на сердечно-сосудистую, иммунную, нервную и пищеварительную системы, а, кроме того, регулировать ваш…
Научный подход: 5 продуктов, способных продлить молодость
Несмотря на то, что индустрия красоты растет и развивается, косметологи и эксперты косметических лабораторий пока не придумали «таблетку молодости», которая помогла бы нам избавиться от морщин раз и навсегда. С другой стороны, правильный уход может обеспечить коже массу приятных бонусов — и это факт. Однако наряду с факторами окружающей среды и своевременным удалением макияжа (всегда…
Вегетарианство: здоровый образ жизни или модный тренд
Некоторые специалисты уверены, что 90% всех заболеваний происходит именно от неправильного питания. Однако будет ли по-настоящему полезно отказываться от мяса и употребления других растительных продуктов? О преимуществах и недостатках вегетарианства будет рассказано далее. Польза вегетарианства Объективности ради хотелось бы отметить преимущества подобного рациона. Не секрет, что вегетарианство бывает разным, например, есть фрукторианцы, которые употребляют исключительно…
7 причин есть яйца на завтрак
Существует несколько причин постоянно держать яйца в холодильнике. Их можно легко и быстро приготовить множеством способов, именно из этого продукта получается вкусный завтрак, богатый волокнами и белком. Помимо этого, яйца являются источником целого ряда витаминов и микроэлементов, необходимых для полноценной и продолжительной жизни. Вопреки мнению, распространенному в широких массах, данный компонент обязателен к употреблению не…
Биодинамические продукты: правильное питание и забота о природе
Биодинамические продукты — своего рода модный тренд в области правильного питания и здорового образа жизни. И если вы до сих пор ничего о них не слышали, то, кажется, время пришло. Рассказываем, в чем преимущества рациона без примесей и химикатов (хотя это вполне очевидно, не так ли?), и почему биодинамическая диета может стать для вас идеальным…
Свежие или готовые: какие овощи полезнее
Приготовление пищи на пару или на гриле — отличный способ сохранить полезные свойства продуктов, получив при этом вкусное и ароматное блюдо. С другой стороны, кажется, что свежие овощи в любом случае окажутся полезнее. Какое же из этих утверждений верно? Оба — в зависимости от того, о каких овощах идет речь. Некоторые продукты более питательны в…